Nesprávna strava počas pracovného dňa môže časom ovplyvniť vaše zdravie. Ak je v blízkosti dobrý podnikový bufet, problém sa dá vyriešiť veľmi ľahko. Väčšina pracovných miest je však umiestnená tak, že musíte hľadať iné východiská zo situácie.
Jedlo k jedlu
Prinášanie jedla z domu je problematické. Čo budete jesť počas pracovného dňa, by ste si mali pripraviť vopred, vložiť do nádob a potom dávať pozor, aby sa jedlo nepokazilo. Pomôcť môže chladnička v práci alebo termotaška. Nie každý bude s takýmito metódami súhlasiť, pretože to v skutočnosti vyžaduje veľa času a úsilia. Okrem toho nie všetky podniky majú miesta, kde sa môžete najesť. Ak budete jesť priamo pri stole, vôňa vášho jedla pravdepodobne zaplní miestnosť a môže podráždiť kolegov.
Napriek všetkým ťažkostiam možno práve túto metódu výživy klasifikovať ako jednu z najzdravších a najlacnejších. V prvom rade budete môcť plne kontrolovať kvalitu jedla, ktoré konzumujete. Ak budete dodržiavať zásady zdravej výživy, táto metóda vám umožní jesť iba kvalitné jedlá v správnej frekvencii (po 3 - 4 hodinách). Nebudete sa môcť prejedať, jesť zlomkovito a po menších dávkach, a tak sa poistiť proti mnohým chorobám od cukrovky po zápal žalúdka.
Skúste si priniesť jedlo, ktoré môžete jesť aj studené (napríklad šalát so zeleninou a kuracími prsiami, sendviče z celozrnného chleba, tortilly s polevou). Okrem hlavného jedla si dajte občerstvenie: ovocie, orechy, jogurty.
Hromadné objednávky
Ak nemáte v práci jedáleň, môžete si ľahko zariadiť donášku hotového jedla k vám. Najjednoduchšou, ale nákladnou možnosťou je stravovať sa v reštauráciách. V okolí je zvyčajne veľa ponúk: pre každý vkus a rozpočet. Ak sa spojíte s kolegami, môžete každý deň vyskúšať rôzne jedlá a získať výrazné zľavy z objemu objednávok. Počas dňa spravidla mnoho stravovacích zariadení ponúka všetky druhy pevných jedál a pracovných obedov za zvýhodnené ceny.
Ak je pre vás objednávka v reštauráciách drahá alebo kvalita takéhoto jedla nevyhovuje tímu, vyhľadajte osobu, ktorá dodáva teplé jedlá do kancelárií na súkromnom základe. Je lepšie, ak ide o osvedčeného domáceho kuchára. Zvyčajne sa budete vedieť dohodnúť na jedálničku niekoľko dní vopred. Výber jedál od „súkromných obchodníkov“samozrejme nie je taký veľký ako v reštauráciách. Dostanete však vynikajúce domáce jedlo za rozumné ceny.
Situácia sa často vyvíja tak, že kombinované objednávky nemusia byť pre niektorých členov tímu vhodné, alebo sa nebudete môcť s kolegami na tejto forme stravovania vôbec dohodnúť. V takom prípade zastavte na minime: kúpte si do svojej kancelárie mikrovlnnú rúru, kávovar, rýchlovarnú kanvicu. Z času na čas zbierajte peniaze za vodu, kávu, čaj, cukor, pretože niektorí ľudia sa väčšinou uspokoja s nápojmi iba počas pracovného dňa. Zvyšok jedla si kúpte jednotlivo alebo organizujte v skupinách po 2-3 ľuďoch.
